Продовольственная проблема всегда была серьезной проблемой, преследующей мир. С момента распространения новой глобальной эпидемии коронарной пневмонии в 2020 году на международном рынке продовольствия произошли сильные колебания в сочетании с воздействием нашествий саранчи, экстремальными погодными условиями и другими факторами, что сделало глобальную продовольственную безопасность и дефицит еще более серьезными. Недавно в исследовательском отчете Организации Объединенных Наций было опубликовано раннее предупреждение о том, что в этом году 25 странам грозит сильный голод, а мир стоит на пороге самого серьезного продовольственного кризиса как минимум за 50 лет.

"Глобальная нехватка продовольствия" открыла самый мрачный момент. Какова текущая ситуация в странах мира? Будет ли продовольственный кризис в Китае?

01Множество факторов приводят к мировому продовольственному кризису

Новая эпидемия коронарной пневмонии, нашествие саранчи, тайфун, лесной пожар... Страны всего мира столкнулись с беспрецедентным кризисом.

13 июля «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире в 2020 году», опубликованное пятью агентствами ООН, показало, что в этом году голодающих станет на 130 миллионов больше, а 690 миллионов человек в мире голодают.

Многие страны находятся в состоянии нехватки продовольствия

По данным Министерства сельского хозяйства США, в 2018 году около 11 процентов американских домохозяйств уже испытывали «нехватку продовольствия». Новое исследование Университета Арканзаса показывает, что в некоторых штатах США почти половина респондентов сообщают, что новая пандемия коронарной пневмонии угрожает безопасности пищевых продуктов.

Эта глобальная катастрофа обострила и без того острую мировую продовольственную проблему, и она, несомненно, усугубляет страны, испытывающие дефицит продовольствия.

Люди в Кении ищут продовольственную помощь, что вызывает давку.

В трущобах Кении тысячи людей уже стоят в очереди за продовольственной помощью.

В Индии рабочие, которые выживают на дневную заработную плату, выстраиваются в длинные очереди за едой.

Пораженное нашествием саранчи производство продуктов питания в Индии, Пакистане и других странах серьезно пострадало.Индийские ученые прогнозируют, что нашествие саранчи может сократить производство продуктов питания в Индии на 30-50%, что окажет большее влияние на снабжение страны продовольствием. и экспорт.

Кроме того, Восточная Африка пережила самое сильное нашествие саранчи за последние десятилетия, и запасы продовольствия во многих странах и регионах уже истощены.

02 Мировая цепочка поставок продовольствия находится под огромным давлением

Распространение новой эпидемии коронарной пневмонии привело к тому, что страны-производители зерна значительно сократили производство, а некоторые страны-экспортеры зерна начали ограничивать экспорт зерна из соображений национальной безопасности. Вьетнам, Россия, Таиланд, Сербия и другие страны однажды объявили о запрете или замедлении экспорта зерна, нарушив международный порядок импорта и экспорта зерна.

В то же время многие страны-импортеры продовольствия объявили, что их запасы спешат. Например, на Филиппинах большая часть внутреннего предложения риса зависит от импорта из Вьетнама. Ограничения Вьетнама на экспорт риса вызвали обеспокоенность по поводу поставок продовольствия на Филиппины.

Мировая цепочка поставок продовольствия находится в чрезвычайной ситуации. Пострадают ли «мешки с рисом» китайцев?

Если мировая цепочка поставок продовольствия действительно находится в чрезвычайной ситуации, как крупнейший в мире импортер продовольствия, достаточно ли у моей страны возможностей справиться с этим возможным продовольственным кризисом?

«Если у вас есть еда в руках, не паникуйте в своем сердце.» Откуда берется уверенность в продовольственной безопасности моей страны?

Уверенность 1: производство зерна неуклонно растет

Общий сбор зерна вышел на новый уровень

В 2010 году общий объем производства зерна в моей стране превысил 550 миллионов тонн, в 2012 году он превысил 600 миллионов тонн, в 2015 году он достиг 660 миллионов тонн и стабильно держится на уровне более 650 миллионов тонн четыре года подряд. Производство в 2018 году составило почти 660 миллионов тонн, что почти в шесть раз больше 110 миллионов тонн в 1949 году, а диапазон колебаний производства зерна был в основном стабильным в разумных пределах.

Доступность продовольствия на душу населения стабильно выше среднемирового уровня

В 2019 году запасы зерна в моей стране на душу населения достигли примерно 470 килограммов, что на 126% больше, чем 209 килограммов, когда была основана Китайская Народная Республика в 1949 году, и намного выше международного стандарта продовольственной безопасности в 400 килограммов на душу населения.

Значительное увеличение урожайности с единицы площади

В 2010 году средний урожай зерна в моей стране с гектара превысил 5000 килограммов, а в 2018 году он достиг 5621 килограмма.

Уверенность 2 Высокий уровень продовольственной самообеспеченности

Возьмем в качестве примера три основных продукта питания в моей стране — рис, пшеницу и кукурузу — и средний внутренний уровень самообеспеченности этими тремя продуктами превышает 97%.

По данным Министерства сельского хозяйства и сельских дел и Главного таможенного управления, в 2019-2020 годах общее годовое потребление риса составляет около 197 млн ​​тонн, а годовое внутреннее производство риса составляет около 199 млн тонн. Что касается импорта риса, то в 2019-2020 годах ожидается, что внутренний импорт составит 2,5 млн т, а на импорт придется 1,3% потребления, проблемы импортозависимости нет.

В 2019-2020 годах годовой объем внутреннего производства пшеницы составляет около 118 млн тонн, а общее годовое потребление - около 112 млн тонн. Ожидается, что в 2019-2020 годах внутренний импорт пшеницы составит 3,5 млн тонн, при этом на импорт придется 3% потребления, при этом зависимости от импорта нет.

Годовой объем внутреннего импорта кукурузы составляет около 4 млн т. По сравнению с годовым потреблением моей страны более 200 млн т, импорт составляет менее 3% потребления, и также нет зависимости от импорта.

Как «крупнейший в мире импортер зерна», по сравнению с рисом и пшеницей, реальный импорт зерна моей страны состоит в основном из соевых бобов и фуражного зерна, при этом ежегодно импортируется более 100 миллионов тонн зерна. Импорт риса и пшеницы обычно составляет 2 миллиона тонн и 4 млн тонн, что составляет от 1% до 2% от общего внутреннего потребления соответственно, в основном для корректировки сортов.

Уверенность 3: Достаточные запасы зерна

производство зерна в моей стране семь лет подряд стабильно составляет более 600 миллионов тонн.По состоянию на 2019 год производство зерна в моей стране достигло «16 урожаев подряд», и излишки зерна вполне достаточны.

В 2018 году в стране насчитывалось 670 млн тонн стандартных зерновых складов и 240 млн тонн простых складов, а общая эффективная складская мощность увеличилась на 31,9% по сравнению с 1996 годом. Общая вместимость резервуаров для пищевого масла составляет 28 млн тонн, что в 7 раз больше, чем в 1996 году. Емкость для безопасного хранения зерна продолжала увеличиваться.

Относительно этой возможной проблемы продовольственной безопасности Юань Лунпин заявил, что Китай вполне способен достичь самообеспечения в производстве продуктов питания, и «дефицита зерна» не будет, но нить обеспечения продовольственной безопасности нельзя ослаблять ни на мгновение. .

Полная система контроля запасов зерна

За последние 20 лет моя страна создала и постоянно совершенствовала центральную и местную систему запасов зерна и координационный механизм.С нынешней точки зрения, запасы зерна и масла в моей стране находятся на исторически высоком уровне, и как центральные, так и местные запасы зерна запасов очень много.

Соответствующий механизм продовольственной безопасности в чрезвычайных ситуациях

моя страна также создала соответствующий чрезвычайный механизм продовольственной безопасности на случай различных чрезвычайных ситуаций, стихийных бедствий и т. д. Крупные и средние города, как правило, имеют сложившиеся запасы готовых продуктов, таких как рис, макароны, масло и т. д., которые могут обеспечить местное снабжение в течение 10–15 дней и имеют прочную материальную базу для регулирования.

Состояние весенней пахоты хорошее, а летний урожай зерновых предрешен.

В этом году ситуация с весенней вспашкой хорошая, и в моей стране снова собран урожай яровых зерновых. Согласно данным, опубликованным недавно Министерством сельского хозяйства и сельских дел, производство яровых зерновых в этом году достигло 285,6 млрд центнеров, увеличившись на 2,42 млрд центнеров, увеличившись в годовом исчислении на 0,9% и достигнув рекордного уровня. В условиях эпидемии летний урожай зерновых оказался небывалым, что еще раз укрепило доверие и уверенность в проведении «китайской чаши риса».

Кан Лин действительно в безопасности в мире

Чаша риса китайцев в любое время

Все они будут крепко в своих руках!